La typhoïde est une infection bactérienne due à une bactérie appartenant à la famille des Entérobactéries : Salmonella typhi. La transmission peut se faire par contact direct d’une personne infectée à une autre, ou par contact indirect par consommation d’aliments contaminés (légumes crus, coquillages…).En cas de transmission, des symptômes peuvent apparaitre au bout de 7 à 21 jours. La maladie présente habituellement 2 phases :

   - Phase d’invasion : elle est caractérisée par une fièvre progressive, une asthénie, des troubles digestifs ;

   - Phase d’état : elle est caractérisée par une fièvre en plateau (39° à 40°), des selles diarrhéiques, une splénomégalie.

La vaccination est possible pour prévenir cette maladie.